البيتزا بالطريقة الايطاليه

المقادير:العجينة2 كوب طحين1 ملعقة سكر1/2 ملعقة ملح3/4 كوب ماء دافئ1ملعقة خميرة فورية4ملاعق زيت الزيتونالصلصة5حبات طماطم مفرومة3 ملاعق زيت الزيتونملح و فلفل أسود2ملعقة كاتشب و2 ملعقة معجون الطماطمالحشوزيتون أخضر و أسود+ شرائح فلفل كبار+شرائحطماطم+جبن البيتزا+زعترالطريقة:1- تخلط مقادير العجينة جيدا حتى تتماسك2-تترك مغطاة في مكان دافئ لمدة ساعة3-توضع مقادير الصلصة على النار4-تسخين الفرن5-فرد العجينة