ايس كريم الفراولة

ايس كريم الفراولة المكونات 2كوب كريمة(كريم شانتيه) مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب من كل واحد منهم )1كوب كريمة خفق (كريمة لباني)4/1+1 كوب سكر2بيض 1/4 م فأنيلا 3كوب فراولة الطريقةنضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الي إن تنسجم جيدانأخذ البيضتين ونخففهم باليد الي إن يتخير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل البكتيريا لي بالبيض )نخلط كوبين الهاف اند هاف أي نصف ونصف (حليب+ كريمة ) إضافة الي