الأحد، 22 نوفمبر، 2009


البرجر من الشيف شربينى ...طريقة الشيف شربينى لعمل الهمبرجر موقع ابلة نظيرة


المقادير
نصف كيلو لحمة ملبسة (صغيرة)-نصف كيلو فول صويا-بصلة مبشورة (ناد التفل فقط)-ملح وفلفل
الطريقة
نفرم اللحمة ونسلق الفول الصويا ونفرمه ونأخذ تفل البصل ونفرم اللحمة والفول والبصل مع الملح والفلفل مرة اخرى

تلف العجينة داخل كيس بحيث تكون اسطوانية وتقطع حلقات بالكيس وتحفظ فى الثلاجة

Tagged: ,

0 التعليقات:

إرسال تعليق