البط المتبل بالبرتقال والمحمر بالزبده وعصير البرتقال
المقادير
انا عملت بطتين
2 بطه
حبه بصل كبيره مبشوره بالمبشره
نص كوب عصير برتقال
ملح فلفل
مقادير الحشو
2فنجان رز مصرى
2فنجان ماء
حزمه بقدونس
حبهان ورق لورى فلفل كمون ملحالطريقه عمل
طريقة عمل يغسل البط جيدا بالخل والدقيق من الداخل والخارج
نقلب البصل بالملح والفلفل والبرتقال
ونتبل البط من الداخل والخارج
يترك ليله كامله فى التلاجه
تانى
0 التعليقات:
إرسال تعليق