الدجاج المشوي بخليط التوابل

الدجاج المشوي بخليط التوابل المكونات4 البصل الأخضر ، ويقطع الي ثلثي2 إلى 4 من الفلفل الحار ، وإزالة البذور (استعمال القفازات)6 من ثوم ومقشرقطعة من الجنزبيل الطازج المقشر 2 ملاعق الطعام عصير الليمون الطازج 2 ملاعق الطعام صلصة الصويا2 ملاعق الطعام الخفيف السكر1 ملعقة شاي الزعتر المجفف1 الدجاجة زيت نباتي ، لدهن1ملعقة كبيرة من خليط توابل القرع ملح خشن طريقة التحضير ، في القطاعة الطعام تجمع البصل