طريقة عمل القراصيا بالصور
المقادير كيلو ماء – 200 ج سكر – عصير ليمونة او م ص ملح ليمون | ||
الطريقة نضع فى حلة على النار الماء والسكر و م ص ملح ليمون ونتركهم لحد مايغلوا كويس جدا ثم نضع البرقوق او المشمش لمدة 5 د ثم اطلعه من الحله واضعه على ورقة ذبدة وادخله الفرن على درجة حرارة 100 لمدة من 3 ل 4 ساعات لحد ما تنشف ونتركها تبرد خالص ونضعها فى اكياس خارج الثلاجة
م\ن
|
0 التعليقات:
إرسال تعليق