بيتزا سهلة بالمنزل بالصور
تعد من اشهر الاطعمه الاكثر رواجا في العالم وهذه طريقه تحضير بيتزا سهلة بالمنزل.
عجينة البيتزا
2 كوب حليب دافئ.
1/4 كوب زيت زيتون.
بيضة.
ملعقة خميرة فورية.
اعشاب عطرية
كريمة الثوم .
نخلط الجميع بالمضرب اليدوي و نضيف الطحين ونخلط دائما بالمضرب
نضيف الجطين الى ان نتحصل على عجينة متماسكة فنكمل جمعها باليد ونتركها 5 دقائق ومن ثم نيسطها ونشكلها حسب الرغبة .
صلصة البيتزا
4 حبات طماطم
حبة بصل.
4 فصوص ثوم.
2 فلفل اخضر.
1 فلفل حار .
توابل حسب الرغبة
ملعقتين زيت زيتون .
نضيف لهم كوبين ماء.
عندما يتبخر نصف مقدار الماء نمزجهم بالخلاط.
تحضير البيتزا
نسطح العجينة و نضع جبن غرويار و جبن ساءل على الحافة.
بعدها نلف و نضيف الصلصة و قطع الفلفل الحار.
ونضيف مبشور الجبن الاحمر
ونضعها في الفرن مدة 20 دقيقة تقريبا.
طريقة التقديم الثانية
نبسطها نضع الصلصة و الفلفل الحار و الجبن على الحواف.
و نقطعها في الوسط بهذه الطريقة
ثم نطبق المثلثات للخلف
م\ن
0 التعليقات:
إرسال تعليق