الأرز البخــــــاري

الارز البخاري على طريقة منال العالممن اشهر الأطباق البخاريه ،، اسم الطبق يوحي بأنه طبق أرز ولكن في الحقيقة فإن مكوناته الأساسية هي اللحم وليس الأرز. طبق غني و لذيذ الطعم مع السلطة .4 كوب أرز بسمتي1 كيلو تقريبا لحم ، قطع متوسطة1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة1 ملعقة كبيرة ملح1 ملعقة صغيرة هيل ، مطحون2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود2 ملعقة صغيرة ك***ة جافة، مطحونة1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة2/1 ملعقة صغيرة قرنفل